BOCCONCINO
Formaggio fresco a pasta filata di latte vaccino, di provenienza unicamente aziendale, lavorato a crudo.
Ingredienti: LATTE, Fermenti lattici, sale, caglio.
Pezzatura: 50 g
Confezione: 250 g
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
Energia 1099 kJ/265 kcal
Grassi 21 g, di cui saturi 6 g
Carboidrati 0,9 g, di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 19 g
Sale 1,2 g