'A FIGLIATA

Formaggio fresco a pasta filata di latte vaccino, di provenienza unicamente aziendale, lavorato a crudo e modellato con aggiunta di panna liquida.

Ingredienti: fior di latte (LATTE, sale, caglio), 50% panna.

Pezzatura: 250 g / 280 g
Confezione: 250 g / 1000 g / 3000 g in vaschetta termosaldata

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
Energia 1072 kJ/257 kcal
Grassi 21,1 g, di cui saturi 14,6 g
Carboidrati 1,7 g, di cui zuccheri 1,3 g
Proteine 14,9 g
Sale 1 g

scheda tecnica