FIOR DI LATTE

Formaggio fresco a pasta filata di latte vaccino, di provenienza unicamente aziendale, lavorato a crudo.

Ingredienti: LATTE, Fermenti lattici, sale, caglio.

Pezzatura: 250 g / 500 g
Confezione: 250 g / 500 g / 1000 g / 3000 g in vaschetta termosaldata

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
Energia 1099 kJ/265 kcal
Grassi 21 g, di cui saturi 6 g
Carboidrati 0,9 g, di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 19 g
Sale 1,2 g

scheda tecnica